Vragen over allergenen? Neem dan contact met ons op, wij helpen je graag!

Duroc d'Olives varkensvlees

Duroc d'olives varkensvlees is sappig, lekker en mals. Het dankt zijn unieke smaak aan de combinatie van het Duroc varkensras en het speciale dieet dat de varkens dagelijks krijgen. Duroc varkens zijn rood- tot bruinachtig van kleur en zijn wereldwijd gekend voor de malsheid van het vlees. Het vlees vertoont een lichte 'marmering'. Het varkensvoeder bevat enkel natuurlijke grondstoffen zoals tarwe, gerst, mais en soja waaraan olijfolie als vetbron wordt toegevoegd. Het gebruik van olijfolie zorgt niet alleen voor de specifieke smaak en zachtheid, het verhoogt ook het gehalte aan gezonde verzadigde vetzuren in het vlees.

Dieren
Allergenen
Dieettypes
Ardeense rollade
Gevuld met Ardennerham en mosterd
€ 2,80 100 gram
Bistro Haasfilet
Gevuld met roomkaas-bieslook en groene pesto
€ 2,80 100 gram
Braadworst
Duroc d'olives
€ 1,00 100 gram
Chipolata
ouderwets lekker
€ 1,75 100 gram
Cordon bleu
lekker gevuld lapje
€ 1,99 100 gram
Fricandeau
Duroc d'olives
€ 1,85 100 gram
Gemarineerd Lapje
lekker gemarineerd
€ 1,80 100 gram
Gemarineerde halskotelet
lekker gemarineerd
€ 1,50 100 gram
Gemarineerde speklap
onze "trots"
€ 1,30 100 gram
Gemengd gehakt
half varken/half rund
€ 1,07 100 gram
Gepaneerde schnitzel
om en om bakken
€ 1,75 100 gram
Haaskarbonade
Duroc d'olives
€ 1,85 100 gram
Halskarbonade
Duroc d'olives
€ 1,50 100 gram
Halskotelet
Duroc d'olives
€ 1,40 100 gram
Hamlap
Duroc d'olives
€ 1,69 100 gram
Hamschijf
ham "met een randje vet"
€ 1,40 100 gram
Houthakkersteak
lekker gekruid
€ 1,60 100 gram
Karbonadelap
Duroc d'olives
€ 1,87 100 gram
Kophaas
om en om bakken
€ 2,05 100 gram
Magere steelkotelet
om en om bakken
€ 1,55 100 gram
Paprika schnitzel
om en om bakken
€ 1,75 100 gram
Procureur
Duroc d'olive
€ 1,50 100 gram
Reepjesvlees
even roerbakken
€ 1,65 100 gram
Roomschijf
om en om bakken
€ 1,75 per stuk
Saucijsje
Duroc d'olives
€ 1,02 100 gram
Schouderkotelet
Duroc d'olives
€ 1,45 100 gram
Shoarmavlees
even roerbakken
€ 1,70 100 gram
Sjalotten rollade
Gevuld met ontbijtspek, uienconfijt en rode wijnsaus
€ 2,80 100 gram
Slavink
ouderwets lekker
€ 1,25 100 gram
Soepribjes
voor de soep
€ 1,00 100 stuks
Spare-ribs
heerlijk gemarineerd en al voor U gegrild!
€ 1,59 100 gram
Spekblokjes
Duroc d'olives
€ 1,20 100 gram
Speklap met zwoerd
Duroc d'olives
€ 1,20 100 gram
Speklap zonder zwoerd
Duroc d'olives
€ 1,22 100 gram
Stroganofflapje
lekker gekruid
€ 1,75 100 gram
Toscaans kersthaasje
Gekruide varkenshaas gevuld met ontbijtspek, zongedroogde tomaatjes en mozzarella
€ 2,80 100 gram
Varkensgehakt
Duroc d'olives
€ 0,90 100 gram
Varkenshaas
lekker mals en veelzijdig
€ 2,40 100 gram
Varkenshaas op stok
luxe spies met varkenshaas en ontbijtspek
€ 2,79 100 gram
Varkenshaas schuitje
Gemarineerde varkenshaas gevuld met roomkaas
€ 2,80 100 gram
Varkenspoulet
Duroc d'olives
€ 1,60 100 gram
Varkensrack
"met handvat"
€ 1,75 100 gram
Varkensrollade gekruid
Van ons "Duroc" varken, subtiel van smaak
€ 2,25 100 gram
Varkensschnitzel
om en om bakken
€ 1,90 100 gram
Vleesribjes
met extra veel vlees
€ 1,15 100 gram